цены на продукты

Пока православные христиане России соблюдают самый продолжительный в году пост, аналитики прогнозируют подорожание некоторых ключевых продуктов, которые покупают для приготовления праздничных блюд. О том, какие товары уже выросли в цене, а стоимость каких увеличится в ближайшее время рассказал аналитик ценового рынка продуктов питания Даниил Кашин.

Стоимость одного из любимых салатов на новогоднем столе россиян – селедки под шубой – может вырасти. Причина в том, что переработчики рыбы могут поднять цены на продукцию. Они уже сообщили торговым сетям о намерении повысить стоимость в ближайшие два месяца на 10%.

Прогноз рекордного роста цен на шоколад связан с дефицитом какао-бобов и их резким подорожанием на мировом рынке. В России шоколад делают только из импортного сырья, поэтому, как предполагают эксперты, изменение цен коснется и отечественного рынка шоколада.

По данным Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» минимальная месячная корзина продуктов на одного человека в ноябре этого года выросла в среднем на 5,3% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Ее стоимость составляет 5,8 тысяч рублей.

Президент России Владимир Путин во время прямой линии ответил на вопросы журналистов и жителей страны. Пенсионерка из Краснодара спросила о ситуации с ростом цен на куриные мясо и яйца. Женщина хотела выяснить, когда стоимость этих продуктов станет вновь комфортной.

Каждый год Росстат собирает стоимость всех ингредиентов оливье и составляет так называемый «индекс оливье». Состав оливье — практически готовая потребительская корзина, поэтому по нему хорошо можно увидеть, как меняются цены в стране. Расчеты от Росстата будут примерно в конце декабря, ну а мы пока рассчитали собственный «индекс оливье». Сравнили цены от юга России до Сибири и рассказываем, где в нашей стране самый дорогой и самый дешевый оливье.

В России в конце ноября средняя цена помидоров достигла 209,8 рубля за килограмм. Это на 50% больше, чем за аналогичный период прошлого года. По данным Росстата, среди всех овощей именно помидоры показали самый высокий прирост.

Данные Росстата за последнюю неделю показали неутешительную динамику роста цен на некоторые продукты. Всего за неделю – с 14 по 20 ноября – стоимость яиц увеличилась на 4,5%.

Как уменьшить расходы перед Новым годом? Кандидат экономических наук, финансовый аналитик Михаил Беляев рекомендует заранее определиться с новогодним меню. Эксперт дал несколько советов, которые помогут сэкономить при покупке продуктов на праздник.

«Руспродсоюз» сравнил стоимость основных продуктов для новогоднего стола для семьи из четырех человек в прошлом году с ценами этого года. Данные говорят, что в 2022-м стандартный набор обходился в 4 994 рубля, а в этом стоимость поднялась до 5,5 тысяч.

Ранее Федеральная антимонопольная служба и Министерство сельского хозяйства России выступали с требованиями стабилизировать ценовую ситуацию на рынке. Производители объясняли увеличение стоимости нехваткой рабочих, проблемами в логистике, ростом цен на корма и резко возросшим спросом на этот вид мяса.

По информации Росстата, уже второй месяц апельсины становятся лидерами по росту цен в России.

Окрошка всегда была бюджетным блюдом, но этой весной цены на все ингредиенты ощутимо устремились вверх. Сколько будет стоит популярное блюдо, если приготовить его на всю семью?

Правительство РФ планирует признать бананы социально значимым товаром и временно отменить на них таможенные пошлины. Как это отразится на ценах?

В мире цены на хумус в этом году могут вырасти до 20 процентов, предупреждает Всемирная конфедерация зернобобовых. Разберемся, почему так произошло и стоит ли закупать хумус впрок

Покупатели в последние годы убедились, что рыба дорожает на глазах. Ситуация повторяется один в один и с рыбными консервами. В сообщении Росстата говорится, что в 2022 году производители выпустили рыбных консервов на 4,6 % меньше, чем годом ранее, поэтому консервы из рыбы заметно подорожали. Внимательно посмотрите на прилавок и вы заметите, что в этом году баночки рыбных консервов поднялись в цене примерно на 20%.

Говядина и яблоки пока являются социально значимыми продуктами питания в России. Однако это может измениться, если правительство прислушается к экспертам. Вот, что об этом пишут.

Министерство финансов утвердило повышение минимальных розничных цен на определенные алкогольные напитки. Рассказываем, что это значит для потребителя.

До Нового года остается чуть больше месяца, но уже сейчас многие задумываются, какие предстоят траты. Известный экономист дала прозноз, какие популярные продукты для зимних праздников уже подорожали и еще подрастут в цене. А какие — остались доступными.

Своеобразный налог на содержание сахара в газировках все-таки будет введен. Вот, что известно об этой мере — и том, как это отразится на нас с вами.

Эксперты рынка продолжают предсказывать судьбу популярных в России продуктов. На очереди рыба. Вот, что известно про ее разнообразие и стоимость в 2023 году.

Цены на продукты — одна из самых горячих тем этого года. В недавнем исследовании эксперты оценили стоимость базовой потребительской корзины. Рассказываем, что в нее входит и в какой магазин лучше за ней идти.

На конечные цены в магазинах влияет множество факторов. Даже если продукт производится в России и не зависит от импорта, он может дорожать. Вот, как сейчас обстоят дела с крупами.

Говядина — мясо не самое дешевое, но для здорового рациона, безусловно, нужное. Из него получаются отличные супы, его вкусно запекать целиком с чесноком. Вот, что предлагает Министерство сельского хозяйства, чтобы говядины стало больше на прилавках.

К сожалению, в ближайшее время цены на товары, в том числе на продукты питания, будут только расти. Главный вопрос — насколько. На этот вопрос ответили аналитики, внимательно следящие за ситуацией.

В августе и сентябре традиционно снижаются цены на большую часть овощей и фруктов. Это сезон новых урожаев, поэтому выбор яблок, помидоров, моркови и других плодов в магазинах и на рынках обычно большой. Впрочем, есть исключения. Два овоща, согласно официальным данным, сейчас только дорожают.

В августе и начале сентября традиционно снижаются цены на корнеплоды. Это пик их сезона и идеальное время, чтобы приготовить борщ. Вот, где в России сделать это получается экономнее всего.

Продолжаем держать вас в курсе того, как сейчас ведут себя цены в магазинах. Например, в первую неделю осени неожиданно подорожали огурцы. Впрочем, стоимость некоторых других категорий продуктов становится все более приятной.

По данным аналитиков, очень многие в России боятся роста цен, отчего экономят уже сейчас. Отчасти это влияет на цены в магазинах. По крайней мере, это хорошо видно на примере одного очень популярного продукта.

Неурожай и проблема с доставкой отразится на мировых ценах на кофе. Напиток будет дорожать и в России. Впрочем, в этом можно увидеть новые гастрономические возможности.

В августе традиционно снижается стоимость овощей и фруктов. А уже с сентября ценник в магазинах на некоторые позиции снова начнет ползти вверх. Рассказываем, что именно будет дорожать.

Не смотря на происходящие в экономике и мировой политике процессы, цены на некоторые продукты, все-таки, будут падать. Рассказываем, когда поход в ближайший супермаркет станет, наконец, более выгодным.

Министерство промышленности и торговли России разрешило торговым сетям вводить ограничение на продажу социально значимых товаров в одни руки. Это связано не с дефицитом продуктов, а с возможными спекуляциями перекупщиков на фоне ажиотажного спроса в магазинах.